Clafoutis di Ciliegie. チェリーでお菓子。

フルーツのおいしい季節です！　It's the season for fruits!
チェリーを使ったお菓子はいかがでしょう？簡単なレシピなのですぐに出来ちゃいます。
It is easy! Try it!
材料 ingredience：
チェリー Cherry　　　　…　５００g (日本ではいくらするんだろう…）
種をとるのに、オリーブの種取り器具を使っても良いでしょう。
私は持っていないので、仕方なく包丁で１つずつ半分に切って取りました。

混ぜ合わせる材料；
マスカルポーネ Mascalpone　…　２５０g
（ティラミスを作る時に使うクリームチーズ）
たまご　Egg　　　　…　３つ
さとう　Sugar　　　　…　１００g
薄力粉　Flour　　　　…　４５g
(イタリア表示は００、スイスではお菓子の絵・写真がついます）
ミルク　Milk　　　　…　１８０cc
しお　　Salt　　　　…　少々 a little bit

材料をはかったら、全部まとめてミキサーにかけてまぜるだけ。
あとはチェリーを入れた容器に液体を流し込み、１８０度のオーブンで４０分焼くだけ。
簡単でしょ？

Put Cherries (take out seads) in a plate.
You just need to mix the liquid and pour into the plate. Then put it into a oven and bake for 40mins in 180 degrees.

昨日は、市販のタルト生地を土台にして焼きましたが、ちょっとしつこい味だったので、
素直に焼いた方がおいしかったかも…。